Comprometidos con la calidad desde el desarrollo ovino hasta llevarlo al plato del consumidor

Somos expertos en nutrición animal

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PRODUCTOS

VÍSCERAS

Todas cuentan con un proceso de acuerdo a la certificación TIF y son empacados al alto vacío o a la orden.

omos una empresa 100% Mexicana, dedicada al desarrollo de ovinos de ciclo completo comprometida con la máxima calidad para bridar un producto diferenciado a los consumidores.

 

Nos definimos como un equipo de profesionales expertos en nutrición animal, ofrecemos productos de altos estándares para mercados nacionales e internacionales.

 

Contamos con tecnología innovadora en nuestros procesos de producción y nuestras instalaciones elevadas cuidan la salud, comodidad e higiene de nuestros corderos.

01.

 

Nuestra Misión

 

Ser una empresa líder en calidad y servicio, mejorando día a día el desarrollo integral de nuestro equipo de trabajo, teniendo como prioridad la satisfacción del cliente.

02.

 

Nuestra Visión

 

Ser una empresa de innovación cumpliendo con los estándares de calidad y desarrollando nuevos proyectos, para ser reconocidos por nuestros consumidores.

Siempre mostrando nuestros valores de honestidad, respeto y honradez. Cumpliendo con las normas que se establecen y comprometidos con el bienestar animal.

CUMPLIENDO LAS NORMAS ESTABLECIDAS Y COMPROMETIDOS CON EL BIENESTAR ANIMAL

Nuestra base genética tiene origen en la RAZA cárnica como son las Katahdin, Dorset, Ille de France y Charoláis,  además de la utilización de cruzamientos terminales que garantizan un excelente rendimiento y conformación muscular.

BASE

GENÉTICA

Cuarto delantero

PECHO

Pierna sin cadera y sin perico

Cuarto trasero

Rack francés

lomo deshuesado

Canal de cordero

Pescuezo

T-bone individual

Cuarto medio

Chamberete

Carne molida

Espaldilla corte cuadrado

Rack individual

LOMO

Falda

T-bone

HÍGADO

CORAZÓN

TRIPAS (DELGADA Y GRUESA)

PANZA

RIÑONES

CABEZA

Nuestros productos están avalados por la certificación TIF, lo cual representa una responsabilidad de mejora continua, que se ve reflejada en la confianza del consumidor

S

ALIMENTACIÓN

El alimento de nuestros corderos  es uno de los puntos que más realce tienen en nuestras granjas productoras, lo conforman un equipo de profesionales en nutrición animal que se encarga de diseñar la ración de cada etapa, cuidando que cumpla con el aporte de nutrientes que requiere cada uno de nuestros corderos para el óptimo desarrollo y balance adecuado entre conformación muscular y acumulación de grasa. Los ingredientes utilizados son de origen natural, tales como el maíz, sorgo, soya, forrajes diversos y minerales.

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